Nîché au coeur du Lauragais, le Centre les Aillos se trouve proche du charmant village de Caraman, point de départ de nombreuses promenades, qui vous feront découvrir le charme de notre region et de ses nombreuses activités. VOICI UNE SÉLECTION DES VISITES QUE NOUS VOUS CONSEILLONS |
||
![]() |
à 3 km, le Village de Caraman Les origines du mot Caraman : Nous avons Cara pour la face ou le visage et
man pour main, le visage et la main sont présents sur le blason de Caraman. |
|
à 4 km du Centre Les Aillos, la ferme Prat Mau Ferme de loisirs avec archéosite : "Architecture à travers
les âges" (- 1 200 000 à l'An 1000), galerie du patrimoine
(paléontologie,
archéologie, histoire), chantier de fouille, atelier poteries (four)... |
|
|
![]() |
Les lacs du Lauragais Il existe dans le Lauragais un grand nombre de lacs et barrages dont l’usage varie : de l’alimentation en eau potable, à l'irrigation du Canal du Midi, ou aux loisirs aquatiques. |
|
Canal du Midi Vous pourrez faire une balade au fil de l'eau, à pied, en vélo ou en bateau ! |
|
|
![]() |
La Montagne Noire Elle présente deux visages : le versant nord abrupt est couvert de forêts sombres de chênes, sapins et épicéas. Le versant sud appelé Cabardès, a la nudité des zones méditerranéennes avec châtaigniers, oliviers et garrigue. c'est pourtant là que coulent, dans de profondes gorges, les eaux des rivières de la région. |
|
Castelnau-de-Montmiral Classé parmi les plus beaux villages de France |
![]() |
|
|
La Cité de Carcassonne Cette dernière est sise sur un promontoire élevé et entourée d'épais remparts depuis le Moyen Âge. D'après la légende occitane, elle tire son nom d'une princesse sarrasine, "Dame Carcas". Celle-ci sonna toutes les cloches de la Cité après la fin du siège et le départ de Charlemagne (qui n'est en réalité jamais venu à Carcassonne). Elle avait induit l'empereur en erreur par une tromperie abracadabrantesque. On en retint "Carcas" …sonne! |
|
Gastronomie Ici en Lauragais, vous êtes au berceau du célèbre Cassoulet. |
![]() |
|
|
||